Resep Ayam Kecap Mentega
Olahan ayam ini biasanya dapat diolah dan dijadikan sebagai ayam kecap mentega, karena dengan diolahnya akan membuat anda ketagihan terus, seperti olahan ayam ini dengan menggunakan beberapa bumbu dan namun akan memiliki rasa yang tentunya gurih dan mantap. Apalagi jika anda tambah dengan kerupuk dan sayur hijau, maka akan menambah rasa yang semakin spesial dan selalu ketagihan. Bagaimana dan apa resepnya?
· Cara Membuat
Yang pertama untuk anda lakukan yakni dengan menghaluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Setelah itu anda bersihkan ayam dan potong sesuai dengan selera anda. Lalu anda lumuri daging ayam menggunakan bumbu yang telah dihaluskan, selanjutnya anda goreng sampai matang dan tiriskan ayam dari minyak. Setelah itu anda tumis bawang Bombay sampai layu dan kemudian anda masukkan bumbu halus. Selanjutnya tumisan anda mengeluarkan aroma harum dan matang, maka anda masukkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, dan jeruk nipis. Lalu anda masukkan ayam goreng tadi dan masak sampai bumbu meresap. Yang terakhir anda masukkan daun bawang dan aduk sampai layu, setelah itu anda angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat. Selain itu anda bisa menambahkan pelengkap seperti kerupuk dan sayur yang lainnya.
· Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
1 ekor ayam potong sesuai selera, 1 sdm kecap manis, 2 sdt garam, 3 sdm margarin, 75 gram bawang Bombay dan iris, 1 sdm kecap asin, 2 sdm kecap inggris, 3 batang daun bawang, 1 sdt air jeruk nipis, dan minyak goreng secukupnya, ½ sdt lada bubuk, 2 siung bawang putih.
Semua orang pasti akan merasa bosan, apabila memakan makanan yang olahanya hanya itu-itu saja, namun jika anda ingin membuatnya yang berbeda dan anda penasaran ingin membuatnya sendiri, sehingga anda akan lebih merasa puas jika bisa memasaknya sendiri. maka anda bisa menggunakan beberapa macam resep diatas yang dapat anda coba dan bisa menambah wawasan anda. Sehingga dengan adanya penjelasan resep ayam kecap diatas akan menambah sajian yang berbeda dengan yang lainnya.
Comments
Post a Comment